溫州火車站附近的一家中餐廳，聽說廚師在撈地溝油的視頻在網絡上引起不少市民轉發、關注。事情發生后，相關部門立即介入了調查。市食安辦發布一則通報：經查，餐館廚師匯報：該餐館位于溫州大道161號，當晚下班后，清理打掃完廚房，廚師黃某按照日常的工作安排，在清理餐館門口油水分離器內的食物殘渣，據了解，設備起到隔油隔渣的作用，里面殘渣已滿，故將殘渣用塑料袋裝好放在餐館門口后面，因為有專門的餐廚垃圾回收單位過來拉走，由于被路過的市民誤解，把視頻傳到網上被瘋狂轉發，才引來此次調查。

　市食安辦提醒，“撈油”視頻在網絡上時有出現，對這些視頻，廣大群眾不必無端引起恐慌。餐廚廢油、餐余廢渣回收是一個新興環保行業，我市有專業的從事餐廚廢油、餐余廢渣回收處理的新能源公司。去年，這些企業累計收運餐廚廢油約3503噸、泔水約3.14萬噸，其生產能力能夠滿足社會需求。然而，因撈油工人不統一的操作標識、工具導致群眾誤會，有些是直接從廚房垃圾桶收集，有些是從餐飲油水分離器中提出來的餐廚垃圾，還有些是從下水井道抽出來等等...。

　市食安辦表示，我市一直高度重視食用油的質量安全保障工作。2016年，市、縣兩級公安、市場監管部門聯動，開展某行業使用“口水油”的違法犯罪行為的專項整治，查處20多家非法經營單位，刑拘70人。

　若群眾在生活生產中有發現食品類的違法犯罪線索，可撥打食品安全監管舉報電話：12315。